Helado Cremoso de A.O.V.E de naranja confitada con tartar de kiwi y moras

Elaboración

1. Prepara un tartar para dos personas de kiwi con unas gotitas de limón
2. Elabora una o dos quenelles del helado cremoso de AOVE de naranja confitada por cada comensal
3. Decora con un par o tres de moras maduras